Évaluer la mise en œuvre du programme national d’alimentation scolaire au Québec: les premières années comptent!
3 juin
10 h 50 à 12 h 10
salle 522A
En 2024, le Canada a lancé son premier Programme national d’alimentation scolaire pour réduire les inégalités alimentaires en finançant des repas dans chaque province. Ce projet évalue sa mise en œuvre dans quatre provinces, dont le Québec, à l’aide d’une étude de cas multiméthodes. L’analyse des accords provinciaux et des entrevues avec environ 25 acteurs (décideurs, milieux scolaires, santé publique, OBNL, fournisseurs) permettra d’identifier obstacles et facilitateurs liés à la faisabilité, la portée, l’acceptabilité et la pérennité du programme. Une démarche participative guidera toutes les étapes. Les résultats éclaireront les ajustements nécessaires et contribueront à une stratégie durable d’alimentation scolaire au Québec et ailleurs au Canada.
Biographie :
LARA GAUTIER est professeure agrégée à l’École de Santé Publique de l’Université de Montréal, chercheuse au Centre de recherche en santé publique (CReSP) et à l’Institut universitaire Sherpa. Ses recherches analysent les déterminants structurels de la santé des personnes mal desservies par le système de santé (lois, politiques et cadres réglementaires, normes) qui façonnent les déterminants intermédiaires de la santé (accès aux soins et services, conditions de logement, etc.) au Canada. Elle mobilise les approches participatives et centrées sur les besoins des usagers dans ses recherches.
GENEVIÈVE MERCILLE est professeure agrégée au Département de nutrition de l’Université de Montréal, également chercheuse au CReSP. Spécialisée en nutrition en santé publique, elle s’intéresse aux facteurs sociaux et structurels qui créent des iniquités en alimentation et à documenter ces expériences auprès de groupes privés d’équité au Québec et au Canada. Elle mobilise également des approches de recherche participatives sur des projets en insécurité alimentaire, l’équité dans les systèmes alimentaires territoriaux et l’évaluation d’innovations sociales en sécurité alimentaire.
RACHEL ENGLER-STRINGER est professeure au Département de santé communautaire et d’épidémiologie à l’Université de la Saskatchewan. Ses recherches portent notamment sur les programmes d’alimentation scolaire, l’environnement alimentaire, la promotion de la santé et la recherche participative. Elle est co-auteure principale de l’ouvrage School Food Programs in Canada, Models for Success paru en 2026 et qui rassemble plusieurs recherches sur les programmes d’alimentation scolaire au Canada.